Kırşehir’de Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında yöresel yemek yarışı düzenlendi

Kırşehir‘de, 36. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında yöresel yemek müsabakası yapıldı.

Tarihi Ağalar Konağı’ndaki yarışta, heyet üyeleri ve vilayet protokolü yöresel hamur işleri, tatlılar, et ve zerzevat yemekleri ile Ahi sofrasındaki lezzetleri tadarak kıymetlendirme yaptı.

Yarışmada, yöresel hamur işleri ve tatlıda un helvası ile Beğenilen Fakıoğlu, Ahi sofrası kategorisinde lavantalı pirinçli bıldırcın ile Dilek Köksaldı, yöresel et ve zerzevat yemeğinde Kuzu gömleğinde Ahi pilavı ile Gülseren Şahin birinciliği elde etti.

Vali Hüdayar Mete Buhara, yarışın birlik beraberliğe vesile olduğunu söyledi.

Kırşehir‘in tarihi, kültürü ve bütün kıymetleriyle özel bir kent olduğunu vurgulayan Buhara, “Burada başarılı olanlar dahil katılan herkesin inşallah kendi iş yerleri olur, yerleri olur. Bizler de orada yemek yemeğe gideriz, orada da bir arada oluruz. Biz de inşallah elimizden geldiğince desteklemeye çalışacağız.” dedi.

Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Lideri Bahamettin Öztürk de yarışa 51 kişinin katıldığını belirterek, birinciye 4, ikinciye 3, üçüncüye 2 çeyrek altın ikram edildiğini lisana getirdi.

Öztürk, “Yarışmacılarımıza mükafatlar ve katkılarımız var. Bu yemek yarışının en büyük hedeflerinden biri mesken hanımlarına katkı sağlamak. Müsabakayla eski yöresel yemeklerimizi hatırlatıyoruz, bilmediğimiz yemekler de çıkıyor.” diye konuştu.

Konuşmaların akabinde Vali Buhara ve protokol üyeleri, dereceye girenlere mükafatlarını verdi.